您的当前位置:首页 > 知识 > 首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会举行 正文
时间:2024-06-19 05:58:04 来源:网络整理 编辑:知识
杭州品茶联系方式-杭州品茶喝茶工作室-杭州喝茶工作室
科技日报讯 (记者郑莉通讯员孙嘉隆)12月2日,首届“首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会”在江苏省扬州市举行,中国质量100余名国内小麦领域的南方院士、专家和研究员等参会。小麦行会议由农业农村部种业管理司指导,品种国家小麦育种联合攻关、鉴评国家小麦产业技术体系和农业生物育种专项项目组召开。首届
据了解,中国质量此次参评品种征集标准为2019—2023年通过国家小麦育种联合攻关渠道审定的南方品种,或由成员单位育成的小麦行大面积推广品种。首轮征集到参评品种46个,品种由国家粮食和物资储备局科学院初步筛选出24个品种。鉴评
此次对筛选的首届24个品种再次进行现场鉴评,参加鉴评的中国质量品种经公证处匿名编号,按照“南方馒头鉴评办法”制作鉴评,南方比容、加水量两个指标根据数据计算得分,专家组从表面色泽、外观形态、弹性、内部结构、口感五个方面进行感官评价打分,最终计算综合评分。
中国工程院院士、国家小麦育种联合攻关专家委员会首席专家许为钢介绍,在中国小麦的消费中,馒头大约占到了30%,选择中国南方馒头作为一个评价方向来筛选评价适合于我国南方馒头制作的优质小麦品种,以此可以调整强化科研育种方向,为产业提供更好的科技支撑。优质小麦品种会对我国馒头质量的提高,馒头制作食品企业效益的提高,品牌馒头的创新产生很好的驱动作用。经过专家组鉴评和汇总结果,最终,烟农1212、烟农29、扬麦34、绵麦827、济麦26等11个品种入选全国优质南方馒头小麦品种。
“此次南方鉴评会的举办,有助于向社会推介优质南方馒头专用小麦品种,拓宽南方馒头市场,满足高质高效面粉加工业和市场需求,为推动农业供给侧结构性改革和现代农业提质增效提供了品种支撑。”此次鉴评会的鉴评专家组组长、中国工程院赵振东院士表示。
会议期间,中国工程院孙其信院士、许为钢院士和国家小麦产业技术体系首席专家刘录祥研究员分别作主旨汇报,介绍最新科研成果。
网传山东一农民工开农用车刮蹭宝马赔偿13000元!网友们愤怒了…2024-06-19 05:19
山东泰山队不打算解散,已做好迁移准备2024-06-19 04:55
大S宣布放弃赡养费,但坚持抚养权,网友:对汪小菲最狠的报复!2024-06-19 04:47
万科各区总一夜无眠!济深佛三城刚进去,武汉蔡平外逃!2024-06-19 04:25
网传两地“倒查30年”,企业面临巨额补税直接停产,大V辟谣:不存在2024-06-19 04:18
越闹越大!黄磊飞机上态度太差惹怒富婆,多多出言不逊遭富婆猛怼2024-06-19 04:17
女超综述:江苏女足3连胜0丢球领跑积分榜 上海女足两轮不胜2024-06-19 04:01
大S宣布放弃赡养费,但坚持抚养权,网友:对汪小菲最狠的报复!2024-06-19 03:32
没换运动短裤!夏思凝不惧流言蜚语,100米栏平亚洲今年最好成绩2024-06-19 03:23
上港4:3鲁能,武磊梅开二度,崔康熙罚下,鲁能输球罪人该被放弃2024-06-19 03:21
太解气了!澳大利亚教授:月壤标本应全球共享,网友霸气回怼2024-06-19 05:52
万科各区总一夜无眠!济深佛三城刚进去,武汉蔡平外逃!2024-06-19 05:18
大S宣布放弃赡养费,但坚持抚养权,网友:对汪小菲最狠的报复!2024-06-19 05:17
俄媒:首批俄罗斯猪肉已运抵中国港口2024-06-19 05:03
人民的选择:高墙建于荒谬,倒于荒谬2024-06-19 04:51
理想汽车一季度新增2万库存,大降价近在咫尺?2024-06-19 04:40
Ruler哭了!JDG不敌TES,无缘MSI!赛后kanavi主动道歉:我没打好2024-06-19 03:27
41分先生季后赛深夜撩妹!哭了,王哲林又要哭了……2024-06-19 03:22
国足归化反转!宋凯钦点,两核心空降,水平提升2档,18强赛稳了2024-06-19 03:22
伊朗:不会再袭击以色列;以军:成功击退伊袭击;多国已开放领空2024-06-19 03:14